PANADERÍA & PASTELERÍA

CARRERA TÉCNICA

APRENDE CON NOSOTROS

La cocina es una disciplina que implica compromiso, esfuerzo y dedicación. Para garantizar el placer en un paladar, no solo es necesario aprender una receta, se debe conocer sobre servicio, arte, administración, e incluso química.

El Chef  Pastelero como protagonista de este apasionante oficio, es un líder por naturaleza, quien estará en capacidad de dirigir su brigada hacia la noble tarea de ofrecer un exquisito plato, y brindar la mejor atención a su comensal.

COCINARTE ofrece un programa de pastelería con los mejores estándares de calidad, involucrando aspectos como: panadería, chocolatería, heladería y confitería, a través del correcto manejo de las técnicas, métodos y sistemas de cocción, desarrollando un enfoque artístico.

1200+

Horas de Clase

15+

Textos Educativos

70%+

Clases de Cocina

2+

Centros de Práctica Propios

15+

Años de Experiencia

PRÓXIMO

20 de Agosto de 2019

INTENSIDAD

4 Horas / Jornada

HORARIO

Mañana: 8am – 12pm

Noche: 6:30pm – 9:30pm

INVERSIÓN

Día: $4.846.600

Noche $4.290.600

INCLUYE

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KIT DE PASTELERÍA

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MATERIAS PRIMAS

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LIBROS

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UNIFORMES

PBX: (572) 524 9838
Cel: +57 320 483 0333 / +57 310 511 9434
+57 320 482 6539
Av. 6N #47-53
Cali – Colombia

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