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SOBRE NOSOTROS

En Cocinarte Escuela de Gastronomía, ofrecemos una amplia variedad de posibilidades educativas, tenemos mas de 15 años de experiencia ofreciendo programas educativos de la mas alta calidad. Contamos con nuestros Programas Técnico en Cocina y Pastelería, para todos los que buscan hacer del arte culinario un proyecto de vida, tenemos Diplomados Especializados para profundizar y enriquecer tus conocimientos en un área especifica de la gastronomía  y también ofrecemos Talleres de Cocina Básica para los apasionados que buscan aprender las técnicas básicas de la cocina. Nuestras clases son 100% participativas, pues sabemos que la cocina es un oficio que se aprende untándose!

Sep
17
mar
2019
Taller Cocina Saludable @ Cocinarte Escuela SEDE B
Sep 17 a las 6:30 pm – Sep 20 a las 9:30 pm
Taller Cocina Saludable @ Cocinarte Escuela SEDE B

Sin duda comer es uno de los placeres de la vida, sin embargo muchas veces sufrimos las consecuencias de no hacerlo de la manera adecuada, con nuestro taller de cocina saludable aprenderás a preparar tus propios alimentos, deliciosos y saludables.

Taller de Asados @ Cocinarte Escuela SEDE B
Sep 17 a las 6:30 pm – Sep 20 a las 9:30 pm
Taller de Asados @ Cocinarte Escuela SEDE B

El taller de asados es una excelente opción para los amantes de la parrilla y todos los secretos que implica aprovechar al máximo las características de las diferentes proteínas así como los diferentes sistemas de cocción y técnicas existentes para un delicioso resultado.

Sep
28
sáb
2019
Taller Decoración de Tortas @ Cocinarte Escuela SEDE B
Sep 28 a las 9:30 am – 1:00 pm
Taller Decoración de Tortas @ Cocinarte Escuela SEDE B

COCINARTE te ofrece un programa que está diseñado con un plan de trabajo seleccionado, que busca desarrollar habilidades y destrezas mediante el uso de técnicas modernas de pastelería.

MISIONES

Cocinarte escuela de gastronomía y su programa de Chef técnico y Chef pastelero, como parte del proceso formativo integran la asignatura de Proyectos. La anterior tiene como fin desarrollar en los estudiantes las competencias necesarias para estructurar y desarrollar un proyecto.

Durante el 2017 se ajustó el enfoque de la asignatura con el fin de lograr un mayor impacto y aporte a la gastronomía, siendo consecuentes con lo anterior se ha adoptado la figura de una Misión Gastronómica Investigativa, durante el semestre los estudiantes desarrollan un proceso investigativo, con el fin de identificar lugares potenciales para llevar a cabo dicha misión.

PBX: (572) 524 9838
Cel: +57 320 483 0333 / +57 310 511 9434
+57 320 482 6539
Av. 6N #47-53
Cali – Colombia

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